해물파전 검색 결과
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해물파전. 해물파전은 파와 각종 해산물에 반죽을 묻혀 지져낸 요리로 부산의 동래지역이 유명하다. 특별히 이 지역의 해물파전을 동래파전이라고 부르는데, 이는 조선시대 임금에게 바쳐졌던 음식이었다고 전해진다. 이…
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해물파전
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